Oggi come allora il nostro metodo rispetta la ricetta della tradizione di famiglia, per un connubio perfetto tra artigianalità e naturalezza delle materie prime
La Regina di casa Paolella
Sa di buono perchè la filiamo ogni mattina rigorosamente a mano.
Riconoscerai ad occhi chiusi il suo sapore, un equilibrio inconfondibile tra gusto e consistenza.
La nostra mozzarellaProdotti sani e genuini, controllati e monitorati da personale altamente qualificato per portare sulle vostre tavole la tradizione e la qualità del nostro territorio.
I nostri prodottiL'Eccellenza la senti nel sapore
Chi ha fiducia in noi sa che usiamo ancora le tecniche di una volta
la nostra famiglia